Na základě rozhodnutí Ministerstva zemědělství České republiky bylo naše Vinařství Zilvar oficiálně zařazeno do viniční trati SCHWARZBERG. Tento krok si nesmírně vážíme, a jsme potěšeni, že název viniční trati odráží charakter našeho terroiru, na kterém vznikají špičkové ryzlinky. Děkujeme Ministerstvu zemědělství ČR a Ústřednímu kontrolnímu a zkušebnímu ústavu zemědělskému (ÚKZÚS) za důvěru a podporu. Naše […]
V březnovém čísle časopisu Wine & Degustation si můžete přečíst rozhovor se Zdeňkem Zilvarem na téma „Osobnosti českého a moravského vinařství: Příběhy špičkových vín z odrůdy Pinot Noir“. Velice si vážíme této příležitosti a děkujeme za podporu.
Na prestižní soutěži Vinař roku 2024 jsme získali cenu Národní šampion červených vín pro náš Pinot Noir. Je nám velkou ctí si vystavit tak nádhernou trofej v našem vinařství. Moc všem děkujeme za podporu.
S příchodem nově vydaného průvodce nejlepšími víny České republiky 2024/2025 jsme rádi, že našim zákazníkům můžeme i v letošním ročníku nabídnout oceněná vína z našeho vinařství. Pinot Noir 2022 získal skvělých 95 bodů. Rieslingy Schwarzberg suchý 2022, Schwarzberg Feinherb 2022 a Schwarzberg sladký 2022 získaly 93 bodů. V historickém přehledu TOP 3 desetiletí se umístily […]
Po dlouhé době ladění detailů jsme spustili naše nové webové stránky! Najdete na nich nejenom příběhy o životě na našem vinařství v pražské Troji, ale také zcela nový e-shop, kde si můžete zakoupit všechna vína z naší produkce nebo také vína od našich spřátelených vinařství. Konkrétně toskánské Monte Bernardi a vinařství Le Chiuse, z německé […]
